【内容】
センツフェス株式会社 代表取締役社長の尾崎まみこ先生(神戸大学、奈良女子大学)が
第21回国際味覚嗅覚の分子神経機構(ISMNTOP XXI)にて、
“Baby’s head volatile analysis with GCxGC-MS and sensory evaluation study”
(2次元ガスクロマトグラフィー 質量分析器による赤ちゃんの頭部揮発性物質分析と官能評価試験)
のポスター発表を行われます。
本テーマにご興味・ご関心をお持ちの方は、下記リンク先からアクセスを
お願いいたします。
こちらからアクセス