「既存のGC-MSによる食品の安全性確保の問題点」のスペシャルレポートです。

gc_023

米国食品医薬品局(FDA)での公定法である既存のGC-MS で、食品の安全性を確
保するのに十分な性能と、十分な速度で分析が行えているだろうか?

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既存のGC-MSによる食品の安全性確保の問題点